Distillati naturali per l’alta cucina
Distillati non alcolici di fiori e botaniche fresche, da spruzzare o miscelare agli ingredienti per amplificarne la profondità aromatica. Un food pairing alternativo che stimola la creatività dello chef e offre esperienze culinarie indimenticabili.
Ispira Valorizza Esalta la tua cucina
Acque Aromatiche 100% made in Italy
Profumo
Nebulizzato direttamente su piatti e bevande, WDRINK esalta la componente aromatica e permette allo Chef di definire la propria firma sensoriale. Ogni spruzzo libera l’essenza pura della botanica, creando un’esperienza olfattiva ancora prima dell’assaggio.
Ingrediente
WDRINK si integra perfettamente nelle preparazioni culinarie: uno strumento creativo, puro e idrosolubile che offre allo Chef la libertà di lavorare con le botaniche in una forma liquida e versatile. Senza alcol, conservanti e aromi aggiunti, WDRINK preserva l’autenticità della materia prima.
Rituale
WDRINK eleva il servizio nella ristorazione gourmet con rituali olfattivi. Nebulizzato su tovaglioli, bicchieri o nell’ambiente, amplifica il coinvolgimento sensoriale. Perfetto per una esperienza gastronomica d’eccellenza.
Aromatico Versatile Naturale
Una nuova dimensione nel mondo del food
12 botaniche disponibili in diversi formati per offrire agli Chef la massima libertà creativa.
Cedrina
fragranza che richiama la melissa e citronella ed un sapore agrumato di limone
Elicriso
fragranza speziata dal sapore vagamente dolce che ricorda la liquirizia ed un sentore di curry
Geranio
fragranza decisa, dolce, con note di rosa e frutti e dal sapore altrettanto dolce e fruttato
Lavanda Casola
inconfondibile fragranza floreale, fresca e persistente ed un sapore ricco, dolce e intenso
Melissa
fragranza calda che ricorda il limone ed un gradevole sapore tra agrumi e menta
Menta Piperita
fragranza balsamica, pungente e dal sapore marcato con un retrogusto rinfrescante
Rosa Damascena
fragranza tipicamente floreale, dal sapore inconfondibile, con delicate note di agrumi e miele
Rosmarino
fragranza che ricorda il pino e l’incenso e dal sapore aromatico piacevolmente acre e pungente
Salvia
fragranza decisa, con leggere sfumature muschiate ed un sapore lievemente pungente e amaro
Ulivo Leccino
fragranza mediterranea dal sapore leggermente amarognolo che ricorda quello del frutto
Il processo di estrazione
WDRINK è realizzato esclusivamente con distillati non alcolici di fiori e piante aromatiche fresche, usando un metodo tradizionale e conservativo, seguendo i ritmi della Natura. Le piante, provenienti da coltivazioni biologiche italiane, vengono raccolte a mano quando le qualità aromatiche sono maggiori e subito distillate integre in corrente di vapore acqueo. Dalla distillazione si ottengono gli idrolati o acque aromatiche che, avendo una concentrazione significativa di sostanze aromatizzanti, mantengono una profumazione unica, intensa e tipica del prodotto. Sono autentici estratti della materia vegetale da cui derivano, privi di alcol, senza conservanti, zero zuccheri e nessun aroma aggiunto.











